ESPERIMENTO IN LABORATORIO DI SCIENZE NATURALI

La scala del pH, acroninomo di "potential of Hidrogen" (potenziale di Idrogeno) è una grandezza fisica che misura il grado di acidità o basicità di una soluzione fluida.

In natura esistono indicatori che reagiscono istantaneamente al contatto con le sostanze delle quali vogliamo individuare la loro acidità/basicità.

Un'indicatore facilmente ottenibile è la soluzione acquosa della bollitura del cavolo rosso.